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2020年餐飲品牌怎樣保持銷售額的穩(wěn)定增長？在“節(jié)流”的基本上看“開源”才更有意義。開源，即發(fā)展新客戶資源，根據(jù)各種各樣宣傳手段尋找總體目標(biāo)消費者，并吸引住到店消費，用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)定義描述為“引流”。喜人的是絕大多數(shù)老總的觀念早已變化回來，都

不同的主題餐廳設(shè)計對光源的應(yīng)用陽光照射室內(nèi)環(huán)境的明暗交界線可立即影響到餐飲空間的氛圍，因此不同的的餐飲特性燈光效果設(shè)計也不同的。1、中餐廳設(shè)計中餐館的照明燈具方法包含：一般照明、混和照明燈具及其部分照明燈具三種方法。一般照明，是對餐廳房間內(nèi)

餐廳設(shè)計中“光”在環(huán)境中的二種表現(xiàn)形式在餐飲設(shè)計階段中，設(shè)計師根據(jù)對餐飲店的光室內(nèi)環(huán)境開展解析，從自然光和人工合成光在餐飲空間的不同的應(yīng)用，來為餐飲空間打造出優(yōu)良的優(yōu)美環(huán)境，構(gòu)建豐富多彩和睦的優(yōu)美環(huán)境。從而能夠找出，光室內(nèi)環(huán)境有二種表現(xiàn)形式

餐飲品牌策劃：如何找準(zhǔn)餐廳的核心優(yōu)勢？菜肴口味！店鋪室內(nèi)環(huán)境！服務(wù)體驗感！餐廳廚房監(jiān)管！前廳運營！活動營銷！......，一個老板，一個叫法。說白了“餐企核心”應(yīng)當(dāng)是餐飲店存活下來的重要環(huán)節(jié)，在顧客“到哪兒用餐？”這一挑選環(huán)節(jié)具有重要參照作