餐飲品牌策劃的主要內容包含以下幾個方面：

1、餐飲品牌策劃之選址規劃。

　　在餐飲業務流程中，餐飲場所的選擇是一項非常重要的工作。業界常說“選址決定成敗”。在位置規劃中的餐飲規劃有兩個任務：一個是根據成熟的商業模式找到合適的位置；另一種是根據找到的位置定制合適的模型。無論哪一個，它都是對規劃師的嚴格考驗。

2、餐飲品牌策劃之定位規劃

　　在對商圈客戶進行深入研究的基礎上，為餐飲企業的產品和服務包裝合適的“商品”，切入顧客的心。定位是為了找到客戶心中對公司產品和服務的立場。

3、餐飲品牌策劃之主題構思

　　人們被分成小組，事物聚集在一起。客戶的個人愛好是不同的。餐飲公司提升個性，以不同的主題呈現環境，并且可以得到具有共同興趣的客戶的認可。

4、餐飲品牌策劃之環境規劃

　　根據公司的整體經營策略和經濟實力，餐廳提出裝修。

5、餐飲品牌策劃之投資計劃

　　計算餐飲企業的經營狀況，確定盈虧平衡點，制定可行的計劃，規劃餐飲業務模式，計算投資回收期。

6、餐飲品牌策劃之產品線升級

　　根據企業的業務模式和技術實力，設計產品功能、品種號、的價格策略和顯示方法，保持公司產品實力和足夠的盈利能力。

7、餐飲品牌策劃之采購計劃

　　通過完善管理體制，建立管理機制，確保原輔材料和其他項目，質量，數量和底價的存儲。

8、餐飲品牌策劃之人力資源規劃

　　“雇用人才”始于“選擇人”。期待工作的愿景，規劃員工的生活，利用更多的“非物質優勢”激發員工的奉獻和尊重的積極性，增強員工的認同感和向公司的向心力。

9、餐飲品牌策劃之管理計劃

　　明確的責任，明確的立場，合理的制度，明確的獎懲。推動“傻瓜式管理”，防止“非標準管理”的獎勵和處罰、。

10、餐飲品牌策劃之品牌策劃

　　精煉企業精神，總結企業文化，整合內外資源。使用鮮明的品牌形象來擴大影響力，保證質量，吸引客戶并激發士氣。