未來餐飲業不僅會受到地理和時間的限制，而且顯出了小而分散的特征，伴隨著科學技術的發展，大數據，云計算，在線支付，在線訂購，等多種科技正使于餐飲業規模化技術發展已成為新時代中國餐飲業的中心，正在為餐飲策劃提出了更高的要求。在新的時代下餐飲策劃怎么順應時代趨勢改變餐飲行業的風貌。餐飲策劃將會對未來餐飲有哪些影響那？

　　1、中國的餐飲行業一直同質化的存在，很少有自己獨特的餐飲。

        這種現代飲食的發展必須改變。以廚師為起點的B2C形式是以消費者為起點的C2B形式，即準確引導消費。始終了解消費者需求的變化，并從消費者需求開始，引領商業產品，組織，生產和品牌營銷的發展。

　　2，零售和跨境電商是當下服務的一個趨勢，餐飲行業也要分一杯羹。

        電子商務餐飲策劃會發揮更大的功能，下一個時代的餐飲將會更加依賴餐飲策劃的發展，餐飲業擁有不可替代的功能和特征使其成為整合各個行業的目標，餐飲業的邊界正在迅速擴展到農業，零售貿易等各個領域，文明工業和旅游業。特別是在零售業中，如何更好地與餐飲業融合已成為餐飲策劃行業新的趨勢。

3、餐飲行業的弊端在于，沒有統一的生產線和標準。

產品質量參差不齊。餐飲營銷計劃是隨著餐飲收入規模的擴大，產業標準化，產業鏈，標準化和工業化的改善，產業分工的統一劃分，專業的廚房服務，食品安全服務，供應鏈服務，信息服務，品牌服務等。餐飲和技術服務等公司不斷涌現，餐飲業分工的現代體系越來越完善，大大提高了餐飲的發展。隨著技術的發展，信息成本已大大降低，從而使餐飲業能夠完成數字化運營。

隨著經濟的快速發展，餐飲業發展迅速，餐飲策劃的發展趨勢也會變好很好。