餐飲5.0時代,餐飲如何品牌升級？

成都餐飲設計，食物是大家最主要的東西，餐飲的存在是為了更好地滿意大眾的“吃”和“喝”。但在這個發展過程中，確實餐飲帶來大家的遠豈止這些。

從飽到好，從吃產品到吃文化，從散到系統，從一家店到連鎖，餐飲是一具悠長而迅速的過程，回望我國餐飲業的發展，你能造就，這也是將來餐飲業的一具刻骨銘心疏導。

1.0時代：吃什么？以前，大家沒有餐飲的品牌看法。“酒香不怕巷子深”是1.0時代餐飲業的極重情景。

那時候，沒有互聯網技術，沒有媒體廣告，乃至連承諾店都多余室內裝修。但要是味道好，就算但是第三種，依舊像一具人潮人海的都是會。

2.2.0時代：有特色美食連鎖飯店。當餐飲銷售市場最開始細分化時，各種特色菜的品牌連鎖最開始在同一具都是會存在，少數名族連鎖品牌也最開始萌芽期。在一些不知名的餐飲店和匹儔的承諾店內，有一些刻意烹飪的餐飲店，如南面絕色、遁跡所和王香園，這種飯店被特制和品牌化。這為費用者出示了一具更高品質、更品味的費用情景。

3.3.0時代：流線型產品下的規范化。伴隨著互聯網技術的進一步發展，餐飲業最開始信息化管理，餐飲業的o2o也踏入了演出舞臺。

那時候能夠講，要是有團購價場所，就會有餐飲業的o2o。美團外賣、滇平、高手、檽米、窩窩團等能夠講是百萬雄兵的作戰。不必太歡樂去收獲互聯網的收益。

4.4.0時代：推動餐飲新方式。茶是這一環節最具象征性的類目。茶的靈巧發展也給餐飲業產生了很多新的特性。

回望奶茶店那般很多年的發展過程，大家記憶力了從加嬰兒奶粉到茶底加牛乳的過程。大家最開始存眷食材原材料和手工制做的品質。

5.5.0時代：提升體驗的下沉趨勢

5.0是一具造就升值感受的時代，許多餐廳最開始重視造就高品格的感受。以一流的品牌二等的品性和三等的價錢，讓費用者覺得意外驚喜，讓她們認為性價比高，進而增加再采購的頻次，轉換為收益。

此外，餐飲下沉也是5.0時代的一個新發展趨勢，大家以前也曾提及像海底撈火鍋、星巴克咖啡那樣的大牌餐飲也開始加速了下沉節奏。